大豆の脱粒

大豆の鞘から、豆粒を取り出す作業です

脱粒の方法　いろいろ

●手で、取り出す
メリット
・室内でもできる。少量向き
デメリット
・大量だと、時間がかかる

●シートに広げて、棒などで叩く
メリット
・手で取り出すよりも、早くできる。少量向き
デメリット
・大量だと時間がかかる。

●脱粒機を使用する
メリット
・短時間でできる。大量向き
・レンタル代をペイできるだけの仕事をしてくれる
※100キロぐらいだと、２時間ほど（機械の移動、掃除の時間は除く）
※機械は、１日レンタルして使用

デメリット
・手仕事として、楽しむには向かない
・性能にもよるが、選別機能はついていない
・レンタル代がかかる
・自分で機械を取りに行くので、軽トラックが必要
・事前予約が必要

少量だった頃は、手作業で行っていましたが、１０キロを超えたあたりから、機械を使うようになりました。

脱粒機を使用しての脱粒（100キロの場合）

タイムスケジュール

１週間前　機械の予約

当日
外で乾燥しているので、太陽が出て朝露が切れてから、脱粒スタートにしています。

9:15　機械を借りに行く
※１年に１度しか使わないので、借りる際に、使用方法の確認と注意点を聞いておくと良いです。
9:30　現場到着→軽トラックからおろして畑へ移動
9:45　脱粒スタート
12:00　脱粒終了→掃除
午後　返却