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キクイモのできるまで
5月キクイモの種芋をまきました。
夏には、ひまわに似た花を咲かせます。
背丈は、3mを超えます。
茎と葉が枯れて、霜が降りる季節になったら、収穫が始まります。
キクイモの栄養価
- イヌリン(不溶性食物繊維)
・腸内の有害物質の排出を促す
・善玉菌を増やす
・急激な血糖値の上昇を抑えて、糖尿病を予防する。
オススメの食べ方
- きんぴら
- 天ぷら
- 炊き込みご飯
- 煮物
- 炒め物
保存方法
土をつけたまま新聞紙などで包み、冷蔵庫で保管する。
注文方法
農薬、化学肥料、除草剤を使わずに育てました!
【価格】
1kg:1,000円(税込)
(土つきでのお届けとなります)
【送料】関東、信越、東海、北陸、東北
◆1kg~2kg→621円
◆3kg~4kg→828円
※上記以外のエリアの方は、価格が異なります。
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