梅雨の晴れ間をぬって、小麦の収穫＆脱穀。
カフェナチュラルリズムのちあぱん、tobiraのせいこさん、マヤナッツパンを焼くくみさんと一緒にはじめた、小麦の栽培。
一緒に種をまき、麦踏をして、鳥よけのテグスをはって、いよいよこの日を迎えることができました。せっかくだからバインダー（刈り取って、束にしてひもで結んでくれる農機具）、脱穀機も使い方を教えて、やってもらいました。怪我のリスクもあるけれど、見守りながら安全に使えば大丈夫。
バインダーは、じいちゃんがくれたもの。壊れていたけれど、修理に出してばっちりなおって再始動（じろーくんありがとう！）１日中、心地いい風が吹いていて、じいちゃんが見守ってくれている感じがしました。じいちゃんには毎年、小麦の収穫を手伝ってもらっていたのです。
ひろさん、あずさんもお手伝いに来てくれたおかげで、２枚の畑の作業を無事に終えることができました。
脱穀した小麦は、５日間ほど乾燥させます。大量生産しているわけではないので、乾燥機を使いません。風通しの良い屋根があって、雨に濡れない場所で干します。
しかも、なるべく広げて干すから、広い場所がいい。そんな場所どこにある？？目下の課題でした。
いろいろ探したところ、農業仲間の育苗の終わったハウスを借りることができました。ありがとう！！！鈴木さん！！小麦のために、ビニルの補修もしてくれてなんていい人なんでしょう。おかげで、無事に干すことができます。明日から、天地返しを毎朝していきます。
小麦をこよなく愛する３人。小麦を目の前にする３人は、いつもとっても幸せそうで、うれしい顔をしている。そして、心から楽しんでいる。そんな３人を見ているだけで、私も幸せな気持ちになり、一緒にする作業はとても楽しかったです。勇気を出して声かけてみて、よかったです。
楽しくて、妄想も広がりました。採れた小麦の最初に焼いた３人のパンの詰め合わせセット（私が食べたい 笑）を販売したいー！！ 思ったより、収量が少ないので、来年のお楽しみになりそうです。
一緒に育てた小麦がパンになるまで、あと少し！！楽しみです♪
